بلوج
الحاجة فاطمة

من هي الحاجة فاطمة ؟

الحاجة فاطمة ولدت بفاس عام 1942 في أحد أحياء المدينة القديمة من عائلة بسيطة تنحدر من مدينة مراكش و لهذا فهي تجمع في ثقافتها و معرفتها البسيطة بين أصالة و عراقة فاس و بين تراث و بهجة مراكش. الحاجة فاطمة لم تتلقى أي تعليم من المدارس الحكومية و لكنها ارتادت الكتاب منذ صغرها.

الحاجة فاطمة | Blog

كيك في دقائق كطلع رائعة

اليوم جابتلكم الحاجة فاطمة كيك في دقائق كطلع رائعة

المقادر 

2خميرة 8 غرام 
4 بيضات 
دانون فاني
1 خميرة فانلا
كأس ديال سكر
كأس عصير ليمون حسب الرغبة
كأس زيت
250 غرام دقيق
الطريقة
كنطربو البيض مع سكر كنزيدو تدريجيا خميرة + خميرة فانلا + زيت + دانون+ ودقيق ندهنو المول ديال الكيك بزبت وندير شوية ديال دقيق ونديرها في الفرن من الفوق وبالصحة والراحة

ليست هناك تعليقات :