تشيز كيك بكيري

:المقادير

2 علب من البسكويت

50 غرام من الزبدة

جبن كيري

كأس من القشدة

نصف كوب من الحليب المركز المحلى

:الطريقة

يطحن البسكويت في الخلاط جيدا وتضاف اليه الزبدة، ثم يصب في صينية التي ستدخل الى الفرن

في الخلاط الكهربائي نضع جبن كيري، القشدة الطرية والحليب المركز ثم تطحن هذه المقادير جيدا حتى يصبح الخليط ناعما

نصب الخليط فوق صينية البسكويت ثم تدخل الى الفرن حتى تتحمر

تخرج الصينية بعد ان تتحمر ونتركها لتبرد ثم ندخلها الى الثلاجة بمدة نصف ساعة