بلوج
الحاجة فاطمة

من هي الحاجة فاطمة ؟

الحاجة فاطمة ولدت بفاس عام 1942 في أحد أحياء المدينة القديمة من عائلة بسيطة تنحدر من مدينة مراكش و لهذا فهي تجمع في ثقافتها و معرفتها البسيطة بين أصالة و عراقة فاس و بين تراث و بهجة مراكش. الحاجة فاطمة لم تتلقى أي تعليم من المدارس الحكومية و لكنها ارتادت الكتاب منذ صغرها.

الحاجة فاطمة | Blog

عصير الباربا بالليمون


عصير الباربا بالليمون ، صحي و رائع و سهل التحضير بمكونات بسيطة و متوفرة في كل منزل

:المقادير
نصف كيلو من الباربا
3جزرات
2خيارات
نصف لتر من عصير البرتقال
سكر

:الطريقة
تسلق الباربا وتقطع على شكل مربعات
يقطع الجزر والخيار ثم يوضع في الخلاط الكهربائي مع قطع الباربا والسكر ويخلط حتى يصبح سائلا
يوضع الخليط في الثلاجة ويقدم باردا

ليست هناك تعليقات :