المقادير
حبتينبطاطا وسط
علبةزبادي صغيرة
بقدونس طازج ورشة كرفس مجفف
عصير نصف ليمونه
ملح
زيت زيتون
طريقة التحضير
اقوم بسلق البطاطا ثم اقشرها واقطعها مكعبات صغيرة وبعد ذلك اضع عليها اللبن والبقدونس والكرفس مع عصير الليمون واخلطهم جيدا ثم ارش على سطحها رشه كرفس مجفف وملعقتين زيت الزيتون وتقدم. الف عافيه