بلوج
الحاجة فاطمة

من هي الحاجة فاطمة ؟

الحاجة فاطمة ولدت بفاس عام 1942 في أحد أحياء المدينة القديمة من عائلة بسيطة تنحدر من مدينة مراكش و لهذا فهي تجمع في ثقافتها و معرفتها البسيطة بين أصالة و عراقة فاس و بين تراث و بهجة مراكش. الحاجة فاطمة لم تتلقى أي تعليم من المدارس الحكومية و لكنها ارتادت الكتاب منذ صغرها.

الحاجة فاطمة | Blog

عصير رائع و سهل التحضير


عصير سهل التحضير و بمكونات بسيطة


:لتحضير هذا العصير نحتاج ل
 لتر لبن -
دانون فريز -
2 كيسان سكر سنيدة -
كأس ماء -
ملعقة روح الفريز -
2 بطاطات مسلوقين -
4 جزرات مسلوقين -
كأس عصير البرتقال -

نأخد كل المقادير و نضعها في خلاط، ثم يترك ليبرد 
بصحة و الراحة