طورطة الليمون كتجي روعة

حتى تزيني سيدتي المائدة في شهر رمضان، مجلة الحاجة فاطمة تقدم لكي شهيوات من نوع خاص.

نحضر اولا عجينة البسكويت..
2 بكيات بسكويت ...
اي بسكويت نطحنه في الطحانة الكهربائية تم نخلطه مع 125g من الزبدة المدوبة ..

حتئ يصيير تقريباااا متل العجين تم نضعه في المول المخصص لطورطات و نصففه بايدييناااا ...
ثم نحظر
عجينة الليمون:
في اناء نضع اصفر 6 بيضات + كاس شاي من عصير الليمون + علبة حليب محلى حجم متوسط و نخلط الكل تم نضعه فوق خليط البسكويت نضع الطورطة في التلاجة تبرد لمدة ربع ساعة تم نخرجها و نزينها بشرائح الليمون و كريم شونتي
بالصحة