بلوج
الحاجة فاطمة

من هي الحاجة فاطمة ؟

الحاجة فاطمة ولدت بفاس عام 1942 في أحد أحياء المدينة القديمة من عائلة بسيطة تنحدر من مدينة مراكش و لهذا فهي تجمع في ثقافتها و معرفتها البسيطة بين أصالة و عراقة فاس و بين تراث و بهجة مراكش. الحاجة فاطمة لم تتلقى أي تعليم من المدارس الحكومية و لكنها ارتادت الكتاب منذ صغرها.

الحاجة فاطمة | Blog

حلويات بالبسكويت والجبن

اليوم كتقدم ليكم الحاجة فاطمة حلويات بالبسكويت والجبن


علبة جبن ابيض 250 غرام ... فيلاديلفيا مثلا
علبة من الشوكولا ..نوتيلا
شكولاته مذوبة 
علبة من البسكويت اي نوع موجود
فول سوداني او لوز مهرمش اي مطحون خشن
اعواد للتزيين الطريقة
نطحنو البسكوي
ونقسموه على اثنين
القسم الاول نخلطوه مع الجبن
ونعملو كويرات صغار ونعملهم اعواد
نمرروها في الفول السوداني
القسم الثاني نخلطوه امعا نوتيلا ونمرروه في الشوكلاته المذوبة ويمكن ان نمرره فيالفول السوداني او نتركه كما هو

ليست هناك تعليقات :