إلى كل محبى الحلويات الغربية و عشاق التشيزكيكس إليكم تشيزكيك ماء الورد وجوز الهند ذات المذاق المميز الرائع
و إليكم الطريقة .
تحضير تشيزكيك ماء الورد وجوز الهند
إطحني البسكويت في محضر الطعام ثمّ أضيفي إليه الزبدة و إخلطى حتى الحصول على عجينة .
ضعي العجينة في قعر القالب وإضغطى عليها بيديك و ضعي القالب في الثلاجة لمدة 15 دقيقة .
حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية .
إخفقى نوعي الجبن معاً ثمّ أضيفي الفانيليا والحليب وإخفقى .
أضيفي بيضة واحدة و إخفقى جيداً ثمّ أضيفي البيضة الثانية و إخفقى جيداً .
ضعي ملوّن الطعام الأحمر و إخفقى ثمّ إسكبى ماء الورد و إخلطى .
ضعي جوز الهند و إخلطى بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات .
إسكبى المزيج في قالب التشيز كيك فوق البسكويت و إدخليه إلى الفرن لحوالى 45 دقيقة .
إقتراحات للتشيز كيك ماء الورد وجوز الهند
أطفئي النار و إتركيه لحوالى ساعة قبل أن تضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة .