بلوج
الحاجة فاطمة

من هي الحاجة فاطمة ؟

الحاجة فاطمة ولدت بفاس عام 1942 في أحد أحياء المدينة القديمة من عائلة بسيطة تنحدر من مدينة مراكش و لهذا فهي تجمع في ثقافتها و معرفتها البسيطة بين أصالة و عراقة فاس و بين تراث و بهجة مراكش. الحاجة فاطمة لم تتلقى أي تعليم من المدارس الحكومية و لكنها ارتادت الكتاب منذ صغرها.

الحاجة فاطمة | Blog

عصير ساهل واقتصادي كيخرج 4 لتر ينفعكم للضياف واحسن من مونادا او عصير المعلب



اليوم مجلة الحاجة فاطمة جابتلكم عصير ساهل واقتصادي كيخرج 4 لتر ينفعكم للضياف واحسن من مونادا او عصير المعلب 




15 طوبة كن السكر حسب الدوق او رابعة سنيدة
4 لتر من الماء
الطريقة🍊
في خلاط كنوضغو المكونات مع سنيدة ونخليوهم حتى يطلقو شوية ونزيدو شوية الماء ونطحنو مزياااااااان نصفيوهم وناخدو داكشي لي بقا في صفاية نديروه في خلاط مرة اخرى ونطحنوه ونصفيوه نعاودو هدا الطريقة 3 المرات ونزيدو لي بقا من الماء لي كيبغي نسمة الفاني يديرها بالحق راس المعلقة باش ماتجيش مجهدة ندخلوه للثلاجة يبرد ونقدموه بالصحة والراحة