اليوم جابتلكم الحاجة فاطمة حلوة زويينة بزاف وهشيشة كنتمنى تجربوها
المقادير
125 غ ديال زبدة كنخدموها مزيان مع كاس كبير د سكر كلاصي كنجمعوها غير بالاطراف الاصابع من بعد كتولي عندنا العجينة بحال بوماد كنزيدو عليها كاس كبير الزيت وخميرة حمرة وفاني و3 بيضات مصلوقين كنخدو غير صفار بيضة ونحكوها فحكاكة رقيقة كنجمعو العجينة بالدقيق وكنشكلو منها كويرات صغار بحجم المشمش وندخلوها الفران مللي نخرجوها من الفران نخلووها حتى تبرد نشدو نص كاس د حليب نديروه ف حمام مريم حتى اكون دافي نزيدو عليه شكلاط ونخلطو حتى يدوب الشكلاط ،كنشدو اما باسطة او طونيك ونحكوه ف الحكاكة رقيقة مللينساليو نشدو ديك الحلوة ندوزوها ف شكلاط وندوزوها فديك باسطة او طونيك صافي وها الحلوة ديالكوم واجدة
بصحة والراحة
125 غ ديال زبدة كنخدموها مزيان مع كاس كبير د سكر كلاصي كنجمعوها غير بالاطراف الاصابع من بعد كتولي عندنا العجينة بحال بوماد كنزيدو عليها كاس كبير الزيت وخميرة حمرة وفاني و3 بيضات مصلوقين كنخدو غير صفار بيضة ونحكوها فحكاكة رقيقة كنجمعو العجينة بالدقيق وكنشكلو منها كويرات صغار بحجم المشمش وندخلوها الفران مللي نخرجوها من الفران نخلووها حتى تبرد نشدو نص كاس د حليب نديروه ف حمام مريم حتى اكون دافي نزيدو عليه شكلاط ونخلطو حتى يدوب الشكلاط ،كنشدو اما باسطة او طونيك ونحكوه ف الحكاكة رقيقة مللينساليو نشدو ديك الحلوة ندوزوها ف شكلاط وندوزوها فديك باسطة او طونيك صافي وها الحلوة ديالكوم واجدة
بصحة والراحة