اليوم جابتلكم الحاجة فاطمة البيتزا السائلة بشكل جديد ومذاق رائع
المقادير
العجين
نصف كوب حليب
2 حبات بيض
قليل من الملح
قليل من الملح
نصف كوب زيت
7 غرام خميرة كيماوية
7 غرام خميرة كيماوية
قليل من الفلفل أسود
الدقيق
الحشوة
صلصة طماطم
ديك مدخن
فلفل مقطع لقطع صغيرة
جبن مبشور
أو يمكن عمل حشوة حسب الرغبة
الدقيق
الحشوة
صلصة طماطم
ديك مدخن
فلفل مقطع لقطع صغيرة
جبن مبشور
أو يمكن عمل حشوة حسب الرغبة
الطريقة
يطحن الكل بالنسبة للعجين في الخلاط الكهربائي ثم نزيله ونضيف 7 غرام خميرة كيماوية والدقيق ونمزج الكل حتى تصبح كعجينة الكيك ثم يوضع في قالب مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
نضع فوقه صلصة الطماطم عن طريق رميها بملعقة ثم نضع الحشوة حسب الرغبة وتدخل الفرن لتطهى
بالصحة
ليست هناك تعليقات :