بلوج
الحاجة فاطمة

من هي الحاجة فاطمة ؟

الحاجة فاطمة ولدت بفاس عام 1942 في أحد أحياء المدينة القديمة من عائلة بسيطة تنحدر من مدينة مراكش و لهذا فهي تجمع في ثقافتها و معرفتها البسيطة بين أصالة و عراقة فاس و بين تراث و بهجة مراكش. الحاجة فاطمة لم تتلقى أي تعليم من المدارس الحكومية و لكنها ارتادت الكتاب منذ صغرها.

الحاجة فاطمة | Blog

ديسير متنوع على شكل كلاص إليكم الطريقة بالصور

اليوم جابتلكم الحاجة فاطمة ديسير متنوع على شكل كلاص ساهل وبنين






المقادير

ممكن استعمال اي فاكهة موجودة في البيت انا استعملت الموز+ التفاح + الخوخ الفريز + الكيوي + الافوكا
الرايب باي نكهة ممكن استعمال الرايب المحضر في البيت أو اللي كايتباع
الحليب +ياغورت طبيعي + السيرو الاحمر + الفواكه الجافة مهرمشة

طريقة التحضير

نقطع الفواكه
و نطحن الافوكا مع الحليب و السكر و تكون خاترة
نصب القليل من الرايب في كؤوس التقديم
ونضيف الفواكه:الموز+التفاح+الخوخ أو أي فاكهة فالبيت
نضع فوقهم ياغورت طبيعي أو بأي نكهة وفي الجوانب نصب عليه السيرو الاحمر أو أخضر
و نزين من الفوق بالفريز والكيوي أو حسب الرغبة ونصب مقدار ملعقتان كبيرتان من عصير الافوكا في الوسط و نزين بالفواكه الجافة
 بالصحة والراحة

ليست هناك تعليقات :