شوصون العجين المورق بالشعريه الصينيه وصدر الدجاج

حتى تزيني سيدتي المائدة في شهر رمضان، مجلة الحاجة فاطمة تقدم لكي شهيوات من نوع خاص 

المقادير

٥٠٠ غرام عجين مورق شريته جاهز

والحشوة حسب الرغبه

فيها صدر دجاج
وشويه كلمار
الربيع
عصير نصف حامضه
ثوم
وبصله مقطعه رقيق نشحرهم مزيان مع الزبده ملح ابزار سكنجبير تحميرة وكمون حتى يدبل البصل من بعد نطفي عليه ونزيد الشعريه لي رطبنا فالماء والزيتون مقطع ونحشو بيها العجين ديالينا وبصحتكم